Cách Chụp Đồ Ăn Đẹp

Bước vào nhà hàng, khi lựa chọn thực đơn bạn thường hướng đôi mắt tới đông đảo bức ảnh chụp lôi kéo trực giác với cả vị giác. Bắt gặp món ngon không cưỡng được cơ mà bụng đang đụng cào khiến ta yêu cầu nuốt nước miếng! Đó đó là nghệ thuật của "Food photograph". Để chụp được bức hình ảnh đẹp tạo ra sự lôi cuốn vô hình kia thì các bạn cũng cần có cảm nhận nghệ thuật và thẩm mỹ và nghệ thuật tốt. Hãy tò mò những điều cơ bạn dạng nhé! 

Chỉ cần đọc báo tra từ trên Pinterest với "food photography" tốt vào trang Twitter gõ hashtag #foodporn xuất xắc #foodie, bạn sẽ thấy rất rất nhiều người si chụp ảnh món ăn uống và tất cả cực nhiều chia sẻ, đáng giá. Thậm chí, bên trên Flickr (website lưu trữ ảnh nổi tiếng hiện tại nay) có hàng ngàn nhóm xã hội chuyên đăng hình ảnh chụp về món ăn & không nói gì khác ngoài ảnh món nạp năng lượng của họ. Quả là 1 niềm ham vô tận cần không? Vậy hãy ban đầu tìm hiểu xem làm phương pháp nào để sở hữu bức ảnh đẹp cho món ngon của chính mình nhé

Hãy cấp tốc tay lên nào!

Nếu không khẩn trương đuổi theo kịp khoảnh khắc, món ăn uống của bạn sẽ không được thơm ngon bốc hơi lôi kéo như lúc vừa chế biến hay món kem như bên trên hình sẽ tan chảy cực kỳ nhanh. Chuyên môn chụp ảnh món ăn uống hiển nhiên khó khăn hơn chụp đồ vật. Nếu tín đồ chụp không nhanh tay thì món nạp năng lượng sẽ không còn thơm ngon xanh tươi như dịp vừa mới được chế biến xong. Vày thế, hãy nỗ lực nắm bắt thiệt nhanh đầy đủ khoảnh khắc trước tiên khi món ăn còn đang nóng giãy giòn ngọt tốt còn đang mát lạnh...

Bạn đang xem: Cách chụp đồ ăn đẹp

Bố cục, góc chụp và tia nắng

Đây là cha thứ luôn đi ngay tắp lự với nhau. Và một cách sắp đặt nhưng chúng ta thử quay vật dụng sang các góc khác thì đang thấy bức hình ảnh đẹp ở 1 vị trí độc nhất định. Cách chuẩn bị đặt đồ ăn và vật dụng trang trí cũng có thể làm góc chụp đẹp hơn hẳn. Vày thế, các bạn cứ thử thay đổi chỗ thu xếp và trang trí vật dụng ăn cùng với nhiều đồ phụ liệu. Việc này thì phải phụ thuộc vào mỹ quan & cảm giác của từng người, không tồn tại định nghĩa hay quy luật cụ thể cho việc này cả.

*Ghi nhớ:

Đảm bảo thiết bị bày trí không bẩn sẽ, câu hỏi giữ cho đĩa bày thật trắng cùng đẹp bắt đầu giúp khá nổi bật món nạp năng lượng của bạn, tránh để thức ăn uống dính nhem nhuốc bao bọc đĩa như ví dụ sinh sống hình trên. (Ảnh Vicky Wasik) 

Chụp những mà chưa thấy món tiêu hóa miệng, thử rưới thêm 1 ít dầu vào rất có thể sẽ tạo xúc cảm hấp dẫn hơn những (Ảnh seriouseats).

Cân bằng trắng: 

Ngay cả khi vận tốc màn trập cùng khẩu độ phù hợp, có thể bạn vẫn không chụp được bức hình ảnh đẹp sinh động, màu sắc chính xác. Ánh sáng sủa trong các quán ăn thường bị tác động bởi đèn tiến thưởng sợi đốt hoặc nến thường khiến bức ảnh nhuốm nhan sắc vàng. Trừ khi bạn điều chỉnh thăng bằng trắng (WB) của dòng sản phẩm nếu ko hình hình ảnh bị nhuộm màu y hệt như hình hình ảnh bên trái dưới đây.

Ảnh seriouseats

Minh họa về color sắc hình ảnh khi chụp với những nguồn tia nắng khác nhau.

Bên trái là chụp bằng đèn flash, bên đề xuất là đèn Tungsten. (Ảnh: photographingfood.com)

Áp dụng một trong những quy hình thức về cha cục ví như phân giải pháp 1/3 hay có cách gọi khác là quy tắc vàng. Đó là một khái niệm dễ dàng nhưng hữu ích, mặc dù họ thích nghĩ về về nó như là một nhắc nhở nhiều rộng một vẻ ngoài thực tế. Bố cục 1/3 giúp người xem có cảm xúc tự nhiên, thoải mái và cân bằng. Nếu các bạn để ý khi xem phim, các các bạn sẽ thấy diễn viên thường xuyên được sắp xếp ở 1/3 màn hình, chứ chưa hẳn chính giữa. Cụ thể như sau: Hãy tưởng tượng cơ thể của bạn được chia thành một lưới chín ô (1 bảng bao gồm 3 mặt hàng 3 cột). Chủ thể được nhấn mạnh vấn đề trong bức hình ảnh nên được để vào trong những điểm giao nhau (Nguồn ảnh trên: sharedappetite).

Không đề nghị để công ty ngay bao gồm giữa trong khi thế này khiến mắt nhìn sẽ kém tinh tế và sắc sảo (Ảnh seriouseats)

Luôn nhớ sở hữu theo Tripod (trạc 3 chân để máy ảnh), đó là phụ kiện không thể không có của những nhiếp hình ảnh gia Food Photograph hỗ trợ cho máy chụp hình ảnh không bị rung, dễ dãi chụp với khá nhiều góc thiết bị hơn với còn né mỏi tay đối với nhiếp ảnh gia phái nữ cầm các chiếc camera DSLR nặng trịch.

Thử chụp từ bên trên cao quan sát xuống thuộc tripod (Ảnh Sowmya Dinavah)

Ánh sáng tự nhiên và thoải mái được tận dung buổi tối đa. Lí giải của chuyên gia Food Photographer Ali Ebright 

Nguồn Pinterest

Ánh sáng tự nhiên là môi trường thiên nhiên lý tưởng nhất! Nó giúp cho món ăn của người tiêu dùng trông tươi mới, bởi vì thế mà bắt buộc chụp món ăn ngay lúc mới "ra lò" để không bỏ lỡ những chốc lát thơm ngon hấp dẫn.

Đừng lúc nào bật đèn flash của camera lên, hãy cố gắng tận dụng tia nắng sẵn có, tận dụng tối đa ánh sáng tự nhiên bằng cách để món ăn ra gần hành lang cửa số thì hình ảnh sẽ đẹp tự nhiên và thoải mái hơn siêu nhiều.

Xem thêm: Ta Nói Nói Vui - Lời Bài Hát Ta Nói Nó Dzui

Mời các bạn tham khảo thêm hướng dẫn ví dụ ở các đoạn phim dưới đây:

Nếu những góc phía trong vẫn chưa đủ sáng khi bao gồm ánh sáng tự nhiên thì chúng ta cũng có thể thiết lập thêm đèn studio chiếu vào. Nên làm dùng đèn khi chúng ta không có điều kiện chụp trong ánh sáng tự nhiên ví dụ như chụp vào đêm hôm hoặc làm việc nơi bí mật thì hãy tạo thêm 1 góc riêng biệt với tia nắng đèn studio. T

ất nhiên, lời khuyên răn này cũng không vận dụng được cho tất cả các ngôi trường hợp, cũng có thể có nhiều chuyên gia thì lại nhận định rằng ánh sáng Studio tốt hơn vày bạn cai quản được nó, vấn đề này cũng tùy thuộc vào kinh nghiệm và cảm nhận của từng cá nhân. Các bạn cũng buộc phải thử và gửi ra tuyển lựa cho riêng rẽ mình.

Cách setup và những phụ kiện cần phải có theo giải đáp của chuyên viên Food Photographer Ali Ebright 

Hoặc dí giáp máy chụp macro, luân phiên đĩa nhiều góc và thử setting phơi sáng nhiều mức sẽ có trí tuệ sáng tạo thú vị. Thử nghiệm những góc chụp và độ phơi sáng khác nhau.

Khi chụp món ăn, hiển nhiên, chúng ta nên ghi hình với khá nhiều bức hình ảnh và các góc độ bạn sẽ khám phá ra nhiều bất thần mới (Ảnh: ShawnaWoods.juliasalbum). 

Với các người không có máy hình ảnh chuyên nghiệp DSLR:

Nếu bạn chỉ yêu thích chụp bằng điện thoại thông minh và cũng chưa tồn tại đủ điều kiện dùng máy hình ảnh thì cũng không sao, chúng ta cũng có thể sử dụng áp dụng di động của smartphone! các ứng dụng được liệt kê dưới đấy là một trong những app máy ảnh phổ đổi thay nhất cho người yêu thích hợp chụp món ăn uống khá tuyệt mà bạn nên biết, đó là: Hipstamatic (iPhone) cùng Snap Dash (Android) có sẵn chương trình tự động chạy các kỹ thuật nền giúp cho bức hình ảnh món ăn của người tiêu dùng trông ngon và đẹp mắt hơn. Vì thế là không nhất thiết phải vất vả để học hỏi những kỹ thuật chụp máy ảnh bán chuyên hay bài bản DSLR mới có thể tạo được bức hình ảnh cho mình theo chất lượng của chăm gia.

Một số phần mềm hay cần sử dụng chụp ảnh món ăn trên smartphone:

Evernote Food: tải miễn phí, cho iPhone hoặc Android.

Vibrantly $1.99, chỉ dành cho iPhone.

Hipstamatic $1.99, chỉ giành cho iPhone.

Foodspotting: miễn phí, dành mang đến iPhone và Android.

Platter: miễn phí, chỉ giành riêng cho iPhone 

Ngoài ra, Quý độc giả rất có thể tìm am hiểu hơn trên trang Pinterest có một kho kiến thức & hình hình ảnh của những trang dạy dỗ về nhiếp ảnh Food Photography hữu ích. kftvietnam.com xin gửi chúng ta vài link hay rất có thể tham khảo thêm, chúc các bạn có được đông đảo bức hình ảnh chụp món nạp năng lượng mỹ mãn!