Cách Làm Bánh Trôi Nước Ngon

Bánh trôi nước là trong số những món ăn truyền thống của Việt Nam. Ngoài là 1 trong những loại chè thưởng thức hằng ngày thì bánh trôi còn thường xuyên lộ diện trong những mâm bái lễ. Tiếp sau đây Blog kftvietnam.com sẽ chỉ dẫn 7 cách làm bánh trôi nước cho bạn tha hồ nước trổ tài vào các dịp nghỉ lễ hội tết sắp tới nhé.

Bạn đang xem: Cách làm bánh trôi nước ngon


1. Ý nghĩa và nguồn gốc bánh trôi nước 

Là món bánh truyền thống lịch sử của dân tộc bản địa Việt Nam, bánh trôi nước được làm từ bột gạo. Phủ bọc bên ko kể là lớp vỏ mỏng manh trắng ngần, bên phía trong là phần nhân mặn, ngọt những loại.

Xem thêm: Điện Thoại Tân Cường Như Quỳnh, Điện Thoại Tân Cường Phố Nối

Nếu ở khu vực miền bắc bánh trôi có form size nhỏ, phần nhân là đường phèn cùng thường không ăn cùng với nước, thì ở khu vực miền nam sẽ có kích cỡ lớn hơn, nhân đậu và ăn kèm với nước con đường sên gừng.

*
*
*
*
*

Ảnh: Sưu tầm

Cách làm bánh trôi ngũ sắc 

Không chỉ gồm có món bánh trôi trên, bánh trôi ngũ sắc cũng trở thành khiến các bạn phải mê tít. 5 color trắng, xanh dương, xanh lá, hồng, vàng được gia công từ các loại nguyên liệu tự nhiên như lá dứa, hoa đậu biếc, hoa bụp giấm, chanh dây. Món bánh sẽ có đến cho bạn những mùi vị đa dạng, bắt đầu lạ.

Về bí quyết làm thì cũng trở thành tương từ bỏ như các cách ở trên, tuy nhiên ở cách nhào bột thì bạn sẽ chia ra thành 5 phần khác nhau. Mỗi phần sẽ kết phù hợp với các các loại nguyên liệu khiến cho ra được màu sắc như ý muốn. Cùng với món bánh này chúng ta cũng có thể ăn theo kiểu bánh khô hay là với nước đường đều được.