CÁCH LÀM CHÈ LAM GẤC

Bạn đã cách làm chè lam dẻo thơm ăn mãi không ngán chưa? Đường mật: 150 gram.

Bạn đang xem: Cách làm chè lam gấc

Bạn nên chọn loại đường mật mía vì mật này ngọt vừa mà lại là mật tự nhiên, rất thơm và lành. Đường nâu: 50 gram. Loại này bán rất sẵn tại các siêu thị. Mạch nha: 50 gram.

Xem thêm: Call Of Duty 1 Adrgta Gameplays, Call Of Duty®: Ghosts

Cũng tương tự như đường nâu, mạch nha bạn có thể mua sẵn tại các siêu thị hoặc các cửa hàng chuyên làm bánh.

Cách làm chè lam, kẹo chè lam để ăn không bị ngán, hợp vị với món nước chè thì bạn cần phải cân đối chuẩn tỉ lệ mật, đường cũng như các nguyên liệu khác. Dưới đây là bí quyết giúp bạn có được những chiếc kẹo chè lam như vậy.

*
*
*
*
*
*
*
*

Bày chè lam đã làm xong lên đĩa và pha một ấm nước chè. Thưởng thức chè lam cùng với nước chè xanh. Yêu cầu của món chè lam sau khi làm là không bị dính tay, phần kẹo chè bên trong lớp áo bột có màu nâu tự nhiên, có mùi thơm của mật mía, vị ngọt của đường và mạch nha cũng như vị cay của gừng. Cách làm chè lam được áp dụng thực hiện rất nhiều trong những ngày tết lễ, đặc biệt là tết nguyên đán hoặc tết đoan ngọ. Nhưng nếu bạn đã trót nghiện món này rồi thì tại sao không làm bất cứ lúc nào bạn thích để thoải mái thưởng thức?


Tham khảo các chủ đề có lượt quan tâm nhiều nhất hiện nay : đặt tên con trai 2021 / Đặt tên con gái 2021/ Lễ Cúng thôi nôi / văn khấn mùng 1Chủ đề ẩm thực : Cách pha nước chấm / Cách pha nước mắm chua ngọt / Cách nấu Cháo ghẹ / Cách nấu cháo ếch / Cách làm mắm tép