Cách Làm Kem Bột Đậu Xanh

Kem đỗ xanh là món kem khôn xiết được toàn bộ cơ thể lớn và trẻ em yêu thích bởi vì mùi vị ngọt ngào, to bùi, thơm nhẹ và rất đơn giản ăn. Hôm nay, chuyên trang Vào phòng bếp sẽ thuộc bạn mày mò tuyệt chiêu chống nóng ngày hè cùng với kem đậu xanh sữa dừa thơm béo dễ làm tại nhà nhé!

Nguyên liệu làm Kem đỗ xanh sữa dừa cho 5 cái

Đậu xanh 50 gr (đãi vỏ) Đậu xanh 50 gr (nguyên vỏ) Sữa tươi tất cả đường 400 ml Sữa sệt 50 ml Đường 100 gr nước dừa 160 ml

Cách chọn thiết lập đậu xanh ngon

Đối với đậu xanh đãi vỏ, nên chọn lựa loại bao gồm màu quà đẹp mắt, căng bóng, những nửa hạt đỗ xanh chắc, nặng mùi thơm của đậu xanh.Còn so với đậu xanh nguyên vỏ nhiều loại màu xanh, các bạn lựa hồ hết hạt phần đa nhau, không xẩy ra mọt lép, phần nốt chấm làm việc bụng hạt đậu không bị thâm đenKhông chọn mua một số loại đậu gồm hạt bị sâu mọt, bể vụn, ghẹ hay bị ẩm mốc.

Bạn đang xem: Cách làm kem bột đậu xanh


Nước cốt dừa đóng lon bạn có thể mua thẳng tại những siêu thị Bách hóa XANH hoặc thiết lập online tại trang dịch vụ thương mại điện tử bachhoaxanh.com với những loại nước dừa lon, đa dạng, luôn tiện lợi. Xung quanh ra bạn có thể tự làm cho nước cốt dừa tận nhà theo phương pháp cực dễ dàng và đơn giản từ trả lời của Điện thứ XANH.Xem bỏ ra tiết: cách làm nước dừa tươi sánh mịn, thơm ngon, đơn giản tại nhà
Nguyên liệu món ăn uống kem đỗ xanh sữa dừa

Dụng nuốm thực hiện

Máy xay sinh tố, chén, nồi, muỗng, khuôn làm kem,...

Sơ chế đậu xanh

Hai loại đậu xanh cài đặt về bạn rửa sơ qua 1 lần nước, kế tiếp cho vào thau nước ngâm khoảng tầm 1 - 2 tiếng đồng hồ cho hạt đậu nở.Đổ đậu xanh ra rổ, nhằm ráo.
Bước 1 Sơ chế đỗ xanh Kem đỗ xanh sữa dừa
Bước 1 Sơ chế đỗ xanh Kem đỗ xanh sữa dừa
Bước 1 Sơ chế đỗ xanh Kem đỗ xanh sữa dừa
Bước 1 Sơ chế đậu xanh Kem đậu xanh sữa dừa

Nấu cùng xay đậu xanh

Cho đậu xanh nguyên vỏ đã có được ngâm nở vào nồi, đổ nước vào xắp mặt đậu và nấu lửa lớn. Khi nước sôi được 10 phút thì chúng ta kiểm tra, thấy đậu đã thật chín thì chúng ta gạn bớt nước, chỉ chừa lại tầm 1 muỗng nhỏ canh nước trong nồi.Cho vào nồi đậu 30gr đường, trộn phần nhiều và nấu thêm 5 phút mang đến đường chảy hết cùng ngấm vào đậu.Đối với đậu xanh đãi vỏ, các bạn cũng mang nấu chín, sau đó gạn quăng quật hết nước và mang lại đậu vào vật dụng xay sinh tố xay nhuyễn cùng 2 muỗng canh sữa tươi cùng với 70gr mặt đường còn lại.

Xem thêm: Khách Sạn Queen Finger Đà Nẵng, Việt Nam, Queen'S Finger Hotel (Đà Nẵng)


Nấu các thành phần hỗn hợp sữa cùng đậu xanh

Bắc nồi lên bếp, các bạn cho tổng thể 400ml sữa tươi, 50ml sữa đặc cùng 160ml nước cốt dừa vào, khuấy phần lớn tay và đun trên lửa lớn.Khi tất cả hổn hợp sôi lăn tăn, chúng ta đổ phần đậu xanh đãi vỏ đã xay nhuyễn vào nồi, khuấy số đông và liên tục đun mang đến khi hỗn hợp sôi to thì tắt bếp.

Đổ khuôn

Bạn mở nắp từng khuôn kem ra, cho thêm một chút đậu xanh nguyên vỏ đang ngào mặt đường vào, sau đó đổ phần các thành phần hỗn hợp sữa cùng đậu xanh vào cho đến khi đầy khuôn.Đậy nắp khuôn, chúng ta cho kem vào phòng đá tủ lạnh ít nhất 4 tiếng, khi kem đông cứng lại là rất có thể lấy ra hưởng thụ rồi!
Cách đem kem dễ hơn trường đoản cú khuôn kem: Để lấy kem thoát ra khỏi khuôn thuận lợi hơn, các bạn nhúng khuôn kem vào nước ấm trong 4 - 6 giây rồi rút kem ra bỏ vào đĩa. Sau đó cho đĩa kem lại vào phòng đá khoảng 5 phút để mặt phẳng đông cứng trở về là sử dụng được.

Thành phẩm

Như vậy, chỉ cần một số nguyên liệu dễ tìm với vài bước đơn giản thôi là đã có thể làm kem đỗ xanh sữa dừa thơm ngon, thu hút rồi.Kem đỗ xanh sữa dừa có màu đá quý nhẹ tươi sáng, mang mùi thơm đặc thù dịu dàng thoải mái và dễ chịu của đậu xanh và mùi ngọt ngào béo ngậy của sữa dừa. Lúc thưởng thức, ta càng cảm thấy rõ được mùi vị ngọt ngào, bùi béo ấy, thơm vơi và rất dễ dàng ăn.Nếu được nhâm nhi ly kem này sau một ngày mệt nhọc mỏi, stress thì sẽ mau lẹ lấy lại ý thức nè. Còn do dự gì nhưng mà không bắt tay thực hiện ngay nào.

Tác dụng của đậu xanh so với sức khoẻ

Đậu xanh là nguồn cung cấp dồi dào những chất kháng oxy hóa, có khả năng hạn chế sự hình thành của những gốc từ bỏ do bằng cách tiêu diệt các phân tử tất cả hại.Giúp hạn chế lại tổn thương những gốc tự do hình thành nên những cơn say nắng, đột quỵ khi nhiệt độ cơ thể tăng cao bỗng ngột.Đậu xanh là giữa những loại hoa màu rất hữu ích cho sức mạnh của tim mạch, vị chúng có thể làm giảm hàm lượng cholesterol xấu.Đậu xanh là nguồn cung cấp chất xơ cùng tinh bột kháng rất là dồi dào, chính những hóa học này vẫn là trợ thủ đắc lực cho đường tiêu hóa của bạn.
Trên trên đây là bài viết hướng dẫn có tác dụng kem đậu xanh sữa dừa thơm béo, non lạnh rất là đơn giản và dễ triển khai mà ai ai cũng có thể làm cho được. Chúc các bạn thành công với bí quyết này nhé!*Hình hình ảnh và công thức xem thêm từ kênh YouTube MÓN NGON GIA ĐÌNH.
lý giải nấu khó khăn hiểu, không có tác dụng được cách làm nấu không đúng vị Thành phẩm rất khác như bài viết Nguyên liệu chuẩn bị và khi nấu nướng không đúng, dư hoặc thiếu thốn nguyên liệu khó tìm, không biết thay thế bằng gì
Từ khóa: phương pháp làm kem đỗ xanh sữa dừa, giải pháp làm kem đậu xanh, kem đậu xanh sữa dừa, kem đậu xanh cốt dừa, kem đỗ xanh