CÁCH LÀM KEM ỐC QUẾ KHÔNG CẦN MÁY

Tuổi thơ của chúng ta thường gắn liền với các chiếc kem ốc quế bé bé xinh xinh nhưng không nhiều người biết biện pháp làm kem ốc quế chào bán ở hàng rong là như thế nào. Giờ đây, khi cuộc sống đời thường đã trở cần dư dả hơn vậy thì tìm mua một que kem ốc quế đủ vị không hề khó khăn như lúc trước nữa. Nỗ lực nhưng đôi khi những que kem ấy lại chẳng mang đến hương vị như ta đã có lần ăn cơ hội xưa. Số đông lúc rãnh rỗi, hãy thử tài khéo léo với món kem ốc quế nhằm tìm lại chút cam kết ức của tuổi thơ, thể loại Món Ngon của kftvietnam.com để giúp bạn triển khai điều ấy.

Bạn đang xem: Cách làm kem ốc quế không cần máy


1. Nguyên liệu để triển khai kem ốc quế2. Bí quyết làm kem ốc quế đơn giản và dễ dàng
*
Những que kem ốc quế gợi lưu giữ tuổi thơ. Ảnh: internet

1. Nguyên liệu để triển khai kem ốc quế

1.1. Vật liệu làm kem

250 ml kem sữa tươi200 ml sữa tươi không con đường (1 bịch)2 quả trứng gà50 gram đường100 gram dâu tây1 thỏi socola
*
Các nguyên liệu làm vỏ kem ốc quế. Ảnh: internet

1.2. Vật liệu làm vỏ ốc quế

50 gram bột mì30 gram bơ30 gram con đường

2. Phương pháp làm kem ốc quế đơn giản

2.1. Phần kem ốc quế

Bước 1: bóc lấy 2 lòng đỏ trứng gà, đến vào bát rồi đổ thêm đường vào rồi dùng phương tiện đánh trứng tiến công bông rã đường. Tiếp nối cho thêm hết chỗ sữa tươi vào trộn cùng.

Bước 2: đến nồi lên bếp, để nhỏ tuổi lửa, đun hỗn hợp cho trứng chín, khuấy hầu như tay đến trứng không bị vón lại. Vẫn thường xuyên khuấy khi sẽ tắt phòng bếp và các thành phần hỗn hợp nguội bớt. Mang lại kem tươi vào bát, tiến công bông lên rồi đổ cả tất cả hổn hợp trứng sữa sinh hoạt trên vào cùng, trộn đều.

Bước 3: Dâu tây quăng quật cuống, rửa sạch mát rồi cho vô máy xay sinh tố, xay thiệt nhuyễn rồi đổ không còn vào hỗn hợp ở trên.

*
Tạo các thành phần hỗn hợp kem từ những nguyên liệu. Ảnh: Internet

Bước 4: tiếp tục dùng cách thức đánh trứng để tiến công bông hỗ vừa lòng trứng sữa cùng dâu tây để khiến cho một các thành phần hỗn hợp sánh mịn. Vì chưng dâu tây ngon, màu sắc đẹp cùng dễ ăn, trẻ nhỏ tuổi cũng khôn cùng thích yêu cầu ở đây họ thử làm kem dâu đầu tiên. Còn nếu không thích dâu, bạn cũng có thể thử làm kem dừa nhé. Bí quyết làm kem dừa đơn giản và dễ dàng có lẽ ai cũng làm được và bạn hẳn cũng vậy. 

Bước 5: Đổ các thành phần hỗn hợp vừa thực hiện ngừng vào trong khay, để trong chống đá của tủ lạnh, cứ nhằm 3-4 tiếng với ra đảo lại một lần. Cứ triển khai như vậy khoảng chừng 2-3 lần tiếp nữa là đã kết thúc phần kem rồi.


2.2. Phần vỏ kem ốc quế

Bước 1: Đem đun chảy bơ, bỏ thêm 30 gram con đường vào khuấy rất nhiều lên. Tiếp đó bỏ thêm 50 gram bột mì vào trộn.

Xem thêm: Mèo Vào Nhà Điềm Gì? Cách Hóa Giải Khi Mèo Vào Nhà Mèo Vào Nhà Điềm Gì

Bước 2: Đặt 1 cái chảo phòng dính lên bếp, đun lên mang đến nóng rồi đổ không nhiều bột vào chảo, cụ cán nhằm láng đều bỏ phần bột tráng số đông phần mặt chảo.

*
Bạn hoàn toàn có thể mua sẵn số đông vỏ ốc quế có phân phối ở ngoài nhà hàng hay cửa hàng. Ảnh: Internet

Bước 3: Đun bé dại lửa đợi cho tới khi bánh bắt đầu hơi se mặt lại thì cấp tốc tay cuộn lại thành hình cái phễu, hãy nhớ là tranh thủ làm ngay khi bánh còn hơi mềm. Trường hợp bạn không có dụng thay làm ốc quế, chúng ta có thể tạo khuôn ốc quế bởi giấy bạc nướng. 

Bước 4: sau khi đã sinh sản hình, ghi nhớ lăn qua lăn lại vài ba lần cho bánh vàng, mang ra, nhằm nguội là đã chấm dứt vỏ kem ốc quế rồi. Cứ triển khai tương tự với nơi bột còn lại.

3. Tạo hình loại kem ốc quế

Khi đã xong xuôi phần kem mà vỏ quế đã và đang xong, tiếng là thời điểm các bạn cũng có thể tạo nên chiếc kem ốc quế không khác gì bên cạnh hàng rồi. đem kem ra, múc và bỏ vào lòng của mẫu vỏ ốc quế, nếu bao gồm sẵn nóng socola thì rưới rất nhiều lên phía trên, thêm ít hạt đậu phộng nữa trang trí mang lại đẹp mắt.

*
đ

4. Yêu cầu thành phẩm của món kem ốc quế từ làm

Những que kem ốc quế lúc đã hoàn thành phải tất cả vỏ ko kể vàng giòn, phần kem mềm thơm, non lạnh có độ ngọt vừa phải. Lúc thưởng thức, gặm từng miếng tất cả sự hòa quyện thân kem mượt ngon cùng vỏ ngoài tạo thành hương vị khó khăn cưỡng, ai ăn cũng mê ngay.

5. Cách làm kem ốc quế vào một số lưu ý

Về phần bột bánh, nếu không thích nạp năng lượng ngọt chúng ta cũng có thể không rất cần được bỏ thêm đường vày vốn dĩ kem đã có độ ngọt rồi.Đối cùng với phần kem còn dư, nếu làm không hết thì hoàn toàn có thể để lại trong hộp bảo vệ ở tủ lạnh. Nhớ đậy bí mật nắp lại để tránh mùi của các thực phẩm không giống ám vào, làm mất đi đi hương vị thơm ngon của kem. 

Kem ốc quế ngon mà giải pháp làm kem ốc quế lại dễ thực hiện, nguyên nhân lại không triển khai ngay tại nhà để thưởng thức. Trời nắng và nóng nóng, oi bức mà lại có cây kem ốc quế non lạnh để giải nhiệt độ thì còn điều gì khác đáng muốn đợi hơn. Đặc biệt, món này không chỉ là người bự mà các nhỏ xíu cũng cực kỳ yêu thích. Tùy thuộc vào khẩu vị của chính bản thân mình mà chúng ta cũng có thể thay thay đổi sang các loại trái cây mà bạn muốn ví dụ như việt quất, nho, xoài. Đảm bảo, chỉ với đông đảo hướng dẫn mà thể loại Món ngon của kftvietnam.com đã phân tách sẻ, các bạn sẽ thực hiện tại món kem này thành công ngay từ thứ 1 tiên.