Cách Làm Nước Bánh Tráng Trộn

Cách làm bánh tráng trộn cũng khá nhiều cách khác nhau, nhưng hôm nay kftvietnam.com chia sẻ với các bạn cách truyền thống nhất, dễ ăn nhất và dễ làm nhất để các bạn có thể tự do thoải mái sáng tạo những topping riêng tùy theo sở thích của mình nhé! Còn chờ gì không vào bếp ngay thôi!


*
Làm bánh tráng trộn tại nhà siêu chất lượng

Cách làm bánh tráng trộn ngon mà siêu dễ

Nguyên liệu làm bánh tráng trộn tại nhà

1 xấp bánh tráng1 trái xoài xanh10 trái trứng cút3 trái tắc5gr thịt heo ruốc40gr thịt bò khô2 cây hành lá10gr hành tím cắt nhỏ50gr rau răm50gr đậu phộng15gr sa tếMuối tôm Tây Ninh
*
Nguyên liệu cần được chuẩn bị để làm bánh tráng trộn

Các bước thực hiện bánh tráng trộn đơn giản

Bước 1:

Bước đầu tiên của cách làm bánh tráng trộn kftvietnam.com chia sẻ là sơ chế nguyên liệu. Với bánh tráng, các bạn nên chọn những loại bánh tráng mềm, dai rồi cắt bánh tráng thành những sợi nhỏ sao cho vừa ăn.

Bạn đang xem: Cách làm nước bánh tráng trộn

Xoài thì các bạn chọn trái vừa chín tới để có độ dai, giòn và sực ăn sẽ ngon hơn nha, chỉ cần gọt vỏ rồi bào mỏng thành sợi nhuyễn là được.


*
Xoài bạn gọt sạch và và bào mỏng dài

Hành tím và tỏi cắt bạn đều bóc vỏ, rửa sạch rồi băm nhỏ, để tiết kiệm thời gian hơn các bạn có thể chọn mua hành tím và tỏi băm sẵn nha; tương tự với hành lá luôn nè.

Bước 2:

Các bạn sẽ phi hành tím và tỏi với 1 ít dầu ăn cho đến khi vàng thơm, rồi cho thêm 1 ít sa tế vào đảo đều chảo rồi cho vào chén riêng nha.

Xem thêm: Fifa 17 Ultimate Team Việt Nam, Hướng Dẫn Chơi Fifa 17 Mobile


*
Tiến hành làm mỡ hành thơm lừng

Dùng chảo khác để làm mỡ hành, các bạn sẽ cho khoảng 1 muỗng canh dầu ăn, nấu cho sôi sau đó đổ vào chén hành đã cắt nhỏ, cách làm vừa giúp hành chín, không bị hăng mà còn giữ được màu tươi của hành thay vì cho hành vào chảo dầu nha.


*
Trứng cút lột vỏ và chia thành phần nhỏ

Bắc sẵn 1 nồi nước để luộc trứng cút nè, luộc trứng từ 7-10 phút rồi vớt trứng cho vào thau nước đá lạnh rồi bóc vỏ trứng. Điều này giúp cho vỏ trứng tách ra khỏi trứng dễ hơn, khi lột vỏ ít bị phạm vào trứng hơn đó.

Rang đậu phộng với lửa nhỏ với 1 ít muối, sau đó ray bỏ vỏ đậu phộng rồi cho đập nhỏ; rau răm rửa sạch rồi nhặt kỹ, để ráo.