BẬT MÍ 3 CÁCH LÀM RAU CÂU TRÁI CÂY ĐƠN GIẢN NGAY TẠI NHÀ

Thạch rau củ câu là món ăn uống giải nhiệt siêu được yêu thương thích của không ít gia đình trong ngày hè oi bức. Thạch rau câu có xuất phát từ thực trang bị được tinh chiết từ rong biển, trong rau câu đựng nhiều khoáng hóa học như photpho, canxi, fe khá tốt cho khung người nếu được sử dụng với một liều lượng thích hợp lý. Rau câu tuy tương đối dễ có tác dụng nhưng nếu muốn làm ngon thì không phải ai ai cũng biết được bí quyết.

Bạn đang xem: Bật mí 3 cách làm rau câu trái cây đơn giản ngay tại nhà

Hôm ni hãy cùng Smoothie Days thay đổi vị cho tất cả gia đình cùng với 3 cách làm rau củ câu trái cây nhưng mà cực thơm ngon nhưng giải pháp làm cũng rất đơn giản mà ai ai cũng đều yêu thích nha!


Mục lục nội dung


CÁCH LÀM THẠCH HOA QUẢ MIẾNG

Những miếng thạch củ quả giòn giòn mang hương vị trái cây thanh mát chắc chắn sẽ chiều lòng cho tất cả những ai kén ăn nhất.

*

Nguyên liệu:

25gr bột rau câu Agar ( bột rau câu giòn)150gr mặt đường trắng1/3 trái dưa hấu1 quả xoài chín1/2 trái thanh long

Cách làm

Bước 1: Xoài cọ sạch, gọt vỏ, giảm lấy phần thịt cùng xay nhuyễn, chúng ta nên sử dụng rây lọc lọc qua để loại bỏ phần bã. Tựa như như thanh long với dưa hấu thì cũng làm cho như vậyBước 2: Trộn bột rau củ câu cùng với đường, ngâm khoảng tầm 10 phút nội địa rồi hâm nóng lên. Trong quá trình đun thì thường xuyên vớt bong bóng trên mặt phẳng để thạch được trong hơn. Tiếp đến trộn nước rau câu này với các hỗn vừa lòng trái cây đang lọc, để riêng ra ra 3 tô khác nhau.Bước 3: Đổ xoài vào khuôn, hóng một lúc cho thạch xoài đông lại thì đổ tiếp lớp thạch thanh long, sau cuối thì đổ lớp thạch dưa hấu. Sau khi thạch nguội thì cho vào ngăn đuối tủ lạnh. ở đầu cuối dùng dao giảm ra thì đã bao gồm miếng rau xanh câu hoa quả ngon lành.

CÁCH LÀM THẠCH HOA QUẢ VIÊN

Chỉ phải thêm một ít nguyên vật liệu với biến hóa cách có tác dụng một xíu thì đã hoàn toàn có thể làm ra được hồ hết viên thạch trái cây tròn tròn bắt mắt mà hương vị thì rất là hấp dẫn

*

Nguyên liệu:

10g Bột rau xanh câu dẻo150g Đường trắng1 quả Chanh1/2 trái Bơ1 miếng dưa hấu1/2 quả xoài chín10 trái nho

Cách làm:

Bước 1: Bơ, dưa hấu, xoài gọt sạch sẽ vỏ, tiếp đến cắt thành từng miếng nhỏ ( khoảng chừng 1,5*1,5cm), nho thì vấp ngã đôi, quăng quật hạt còn chanh thì gắng lấy nước cốt

Trộn bột rau củ câu với con đường rồi bỏ vô nồi nước đun sôi. Chăm chú là khuấy phần lớn tay để mặt đường rau câu tan hết, tiếp tục vớt bọt bong bóng để nước rau xanh câu được trong. Sau cuối sau lúc nước sôi thì bỏ thêm nước cốt chanh vào.

Bước 2: Múc nước rau xanh câu theo thứ tự vào các khuôn tròn, đổ nửa khuôn, cho những miếng hoa trái vào, liên tiếp đổ thêm nước rau câu đến đầy. Sau đó thì đậy nửa khuôn sót lại lên và để ý là không nên để nước rau củ câu hoa trái bị tràn ra ngoài nhé.

Xem thêm: Cách Làm Sữa Chua Phô Mai Dẻo, Cách Làm Sữa Chua Phô Mai Thơm Ngon Tại Nhà

*

Bước 3: cố định khuôn bằng cách đè một vật nặng lên, sau khoản thời gian thạch nguội giảm thì bỏ vào ngăn đuối tủ lạnh cho đến lúc thạch đông là được. Cuối cùng chỉ cần gỡ các viên thạch thoát ra khỏi khuôn là rất có thể thưởng thức được rồi.

 ( lưu ý là bạn có thể thay cố bằng những loại hoa trái mình yêu mếm nhé)

CÁCH LÀM CHÈ THẠCH HOA QUẢ

*

Nguyên liệu:

1 trái bơ toCác nhiều loại trái cây ( mít, xoài, táo, nho,….)100ml sữa tươi150ml nước cốt dừa80gr sữa quánh ( khoảng chừng 2 hộp sữa quánh bé)Đường trắng4 lá gelatin ( các chúng ta có thể thay thế bằng bột gelatin cơ mà nếu dùng lá thì sẽ có được mùi thơm hơn nhé)1 ít vỏ chanh1/2 thìa bột rau củ câu

Cách làm:

Bước 1: Làm trà bơ

Đầu tiên, nạo phần giết mổ bơ và xay nhuyễn

Ngâm lá gelatin vào nước lạnh lẽo một lúc mang lại nở mềm rồi vớt ra

Cho nồi đun sôi 100ml sữa tươi, 20gr sữa đặc, 50ml nước cốt dừa, tiếp nối cho gelatin vào, khuấy các cho tan các hỗn hợp.

Sau đó, tắt bếp, cho các thành phần hỗn hợp bơ đã giã nhuyễn vào, thêm một chút ít vỏ chanh bào bé dại cho thơm, sau cùng trộn đều, đổ vào từng khuôn nhỏ tuổi và cho vào ngăn đuối tủ lạnh

Bước 2: làm cho thạch trộn lê

Trộn bột rau câu cùng với đường, dìm vào nồi nước khoảng tầm 10 phút tiếp nối đun sôi. Trong khi đun thì khuấy đa số tay để nước rau câu không biến thành vón cục.

Cho các loại hoa quả đã cắt nhỏ tuổi vào khuôn, đổ nước rau xanh câu vào và che nắp khuôn. Kế tiếp thì cho vô ngăn mát mang đến đông.

Bước 3: có tác dụng nước dừa

Cho phần nước dừa với sữa đặc sót lại vào nồi, để ý là bọn họ chỉ yêu cầu đun với lửa bé dại và chỉ sôi lăn tăn khoảng 80 độ thôi nhé

Cuối cùng, cho thạch trái cây, chè bơ, nước dừa tươi vào bát, thêm một không nhiều đá bào nữa là bọn họ đã có món chè thạch củ quả ngon lành rồi.

Vậy là Smoothie Days đã lí giải cho các bạn cách làm cho rau câu trái cây 1-1 giản, thơm đuối cho mùa hè này rồi. Cùng hợp tác vào làm cho để chiêu đãi những người dân thân yêu nhé, chúc các bạn thành công với công thức này!