CÁCH NẤU XÔI MẶN ĐỂ BÁN

Xôi mặn là món ngon vẫn quá không còn xa lạ với toàn bộ mọi người. Cách nấu nướng xôi mặn dễ dàng cùng nguyên liệu dễ tìm, chúng ta cũng có thể làm ngay món xôi thập cẩm nhằm thưởng thức bất kể lúc nào. Chú ý chỏ xôi thơm mềm nếp dẻo trù phú các vật liệu ăn kèm, thật nặng nề để chúng ta cưỡng lại hương vị thơm ngon đầy quyến rũ mà món nạp năng lượng này mang lại.

Bạn đang xem: Cách nấu xôi mặn để bán

*
*
Xôi mặn là món ăn uống yêu thích của tương đối nhiều người. Ảnh: Internet


Chi tiết phương pháp nấu xôi mặn thập cẩm đơn giản tại nhà

Nguyên liệu

500g nếp30g tôm khô2 cây lạp xưởng2 trứng vịt1 củ cà rốt, cải thảoHành tímChả lụa300ml nước cốt dừaHành láGia vị: Muối, đường, nước tương,…

Các bước thực hiện

Sơ chế nguyên liệu

Tôm thô rửa sạch, mang ngâm với nước nóng rồi vớt ra cắt nhỏ.

Lạp xưởng cắt thành từng miếng vừa ăn.

*
*
Lạp xưởng cắt nhỏ dại vừa ăn. Ảnh: Internet

Cà rốt, cải thảo làm cho sạch, cắt hạt lựu nhỏ.

Hành tím tách vỏ, cắt lát mỏng.

Hành lá nhặt sạch, giảm nhỏ, đến vào chén cùng một ít muối. Đun rét dầu ăn và mang lại vào bát hành, khuấy đều.

*
*
Mỡ hành, hành phi tự làm sẽ ngon hơn vô cùng nhiều. Ảnh: Internet

Chả lụa giảm mỏng, vừa ăn.

Chế biến chuyển các vật liệu phụ kèm

Cho cà rốt, cải thảo cắt nhỏ dại vào bình thường một tô cùng ướp với ½ muỗng coffe đường, ½ muỗng coffe muối, trộn đều, để ra nước và nuốm cạn. Tiếp đến cho vào chảo, cháy khô.

*
*
Ướp cà rốt và cải thảo cùng những gia vị yêu cầu thiết. Ảnh: Internet

Đặt chảo lên bếp, làm cho nóng dầu ăn và mang đến hành tím cắt mỏng tanh vào phi thơm vàng, vớt ra nhằm ráo dầu.

Xem thêm: Vẽ Anime: Cách Vẽ Người Dễ Nhất, 300 Cách Vẽ Ý Tưởng

*
*
Hành phi sẽ giúp đỡ món xôi vừa thơm vừa ngon hơn. Ảnh: Internet

Dùng tiếp chảo đó và chấy tôm khô, các bạn nhớ nêm thêm 1 muỗng canh nước tương, ½ muỗng cafe đường, hòn đảo đều cùng với lửa nhỏ khoảng 2 phút rồi bạn liên tục cho lạp xưởng vào. Chấy cho đến khi thấy nguyên liệu sền sệt, chín hồ hết là được.

Đập trứng ra chén, ướp với ít muối, khuấy mọi rồi đem đi chiên chín và giảm mỏng.

*
*
Trứng chiên xong, cuộn lại và thái thành từng lát mỏng. Ảnh: Internet

Sơ chế nếp và nấu xôi mặn

Nếp vo sạch cùng để ráo nước, sau đó cho vào đánh đá, trộn đều cùng ½ muỗng coffe muối, 300ml nước cốt dừa, để vào lò vi sóng, có tác dụng nóng trong vòng 4 phút ở ánh nắng mặt trời 100 độc C. Với cách làm này, bạn không đề nghị ngâm nếp qua đêm dẫu vậy hạt nếp vẫn nở đầy đủ và hút nước cốt dừa vào mặt trong. Thực hiện cho nếp vào chỏ xôi và hấp chín mền.

*
*
Tán đều xôi trong chỏ trước lúc hấp. Ảnh: Internet

Chú ý trong quy trình hấp, chúng ta nhớ hòn đảo nếp 1 – 2 lần để xôi được chín đều, thơm mềm.

Khi xôi chín, chúng ta cho tất cả hổn hợp lạp xưởng, tôm khô đã chế tao ở cách 2 vào, trộn phần nhiều cùng cà rốt, cải thảo chấy khô.

*
*
Lần lượt mang lại các vật liệu ăn kèm vào chỏ xôi. Ảnh: Internet

Sau đó, xếp theo thứ tự trứng chiên, chả giò vào chỏ xôi, rắc thêm hành phi, mỡ thừa hành lên trên. Vậy là món xôi mặn thập cẩm của họ đã hoàn thành!

*
*
Thành phẩm làm xong xuôi trông cực kì ngon miệng và hấp dẫn. Ảnh: Internet

Lưu ý

Để xôi được ngon, bạn nên chọn lựa loại nếp dẻo thơm, phân tử mẩy, căng đều. Nếp chiếc hoa xoàn hoặc nếp nàng hương là giỏi nhất.

Cách nấu nướng xôi mặn, nước cốt dừa bởi nồi cơm điện

Bạn chuẩn bị nguyên liệu cùng chế biến các món ăn với như bí quyết làm xôi mặn đã hướng dẫn ở trên. Riêng rẽ gạo nếp, chúng ta đem vo sạch với ngâm nhằm hạt nở to, sau đó xóc ráo nước, trộn với muối rồi bỏ vô nồi cơm điện.

Tiếp tục thêm nước sôi và nước cốt dừa vào xâm xấp khía cạnh gạo, hòn đảo đều, bít nắp với nấu chính. Khi nồi cơm chuyển qua chính sách hâm nóng, bạn để như vậy 10 phút rồi bật lại cơ chế nấu lần 2.

Xôi ngon nhất là khi ăn nóng, bạn chỉ việc xúc xôi ra chén và xếp các vật liệu phụ kèm lên trên. Tùy vào tầm độ nạp năng lượng mặn mà chúng ta có thể thêm vào nước tương nhằm tăng hương vị.

*
*
Xôi mặn nước cốt dừa gồm cách nấu đơn giản và dễ dàng những cực kì hấp dẫn. Ảnh: Internet

Cách nấu bếp xôi mặn với nước dừa và cách nấu xôi thập cẩm không thực sự khó để thực hiện. Với sự hướng dẫn trường đoản cú DTBTAAu, bạn sẽ dễ dàng gồm cho bản thân một món xôi mặn thiệt thơm ngon và hấp dẫn để thưởng thức hoặc mở quán, giúp tăng các khoản thu nhập cá nhân. Để học thêm nhiều bí quyết nấu xôi ngon khác, bạn hãy mạnh dạn điền vào khung đăng ký dưới hoặc tương tác số smartphone 1800 6148 (miễn chi phí cước gọi) nhằm được tư vấn các khóa học cân xứng nhé!