Làm bánh từ bột năng

Với bột năng, chúng ta có thể làm hàng trăm món ăn ngon, cuốn hút đặc biệt là những món bánh và chè. Trong đó có thể kể mang đến top 7 món ăn từ bột năng thơm ngon, dễ làm ngay tại nhà dưới đây!

1. Các món cừu làm trường đoản cú bột năng

1.1. Bánh bột lọc chiên

Bánh bột lọc từ lâu đã trở thành món ăn thân quen với phần nhiều người. Cố vì phương pháp làm truyền thống, ngày hôm nay hãy cùng kftvietnam.com tò mò món bánh bột lọc rán làm từ bột năng new lạ, thơm ngon. 

Bánh bột lọc chiên bắt đầu lạ, hấp dẫn

Chuẩn bị nguyên liệu:

200g bột năng200g tôm tươi100g giết mổ lợn xayMuối, đường, dầu ăn, bột nêm, tiêuDầu điều, tương ớt, dấm chua

Cách thực hiện:

Tôm rửa sạch, quăng quật vỏ, rước chỉ sườn lưng và giảm nhỏ.Cho tôm cùng thịt lợn vào và một bát, ướp những gia vị muối, đường, bột nêm, tiêu vừa ăn uống và để trong vòng 15 phút.Bắc chảo lên bếp, thêm dầu nạp năng lượng và xào qua tôm thịt.Cho 200g bột năng vào bát, thêm muối cùng nước sôi. Nhào bột năng để tạo độ sánh đến khi không thể dính tay là được.Chia bột năng thành từng phần nhỏ, ép mỏng.Cho nhân tôm giết mổ vào phía bên trong phần bột cùng nắn phần rìa bánh lại. Cho một nồi khoảng chừng 1,5 lít nước lên nhà bếp đun sôi.Khi nước sẽ sôi, thả nhẹ nhàng bánh bột thanh lọc vào cùng luộc khoảng chừng 5-7 phút đến lúc bánh nổi lên, vớt ra nhằm ráo.Cho chảo lên bếp, rót dầu vào chảo cho đến lúc dầu sôi thì lần lượt cho bánh bột lọc vào chiên ở lửa nhỏ.Chiên bánh bột lọc vàng phần đông 2 mặt, vớt bánh ra đĩa để ráo dầu.Ăn bánh bột lọc cừu cùng tương ớt nhằm món nạp năng lượng thêm hấp dẫn. 

1.2. Bánh bột chiên

Bánh bột rán giòn là một trong món ăn vặt ngon miệng lại rất dễ thực hiện. Chỉ cần chuẩn bị bột năng để tạo độ sánh và các nguyên liệu dễ tìm bạn đã có thể làm món ăn uống này để các bạn cùng nhâm nhi rồi. 

Bánh bột chiên lạ miệng, thơm ngon

Chuẩn bị nguyên liệu:

20g bột năng250g bột gạo1 trái trứng gà100g đu đủ bào sợi360ml nướcDầu ăn, tương ớt, xì dầu, muối

Cách thực hiện:

Cho vào đánh bột gạo và bột năng, đổ thong thả nước vào và trộn số đông lên.Khuấy đều hỗn hợp cho mịn, thêm dầu lấn vào và đánh tiếp.Đổ các thành phần hỗn hợp bột vào khuôn tiếp đến cho lên nhà bếp hấp khoảng 8-10 phút cho đến khi bột cứng lại và bao gồm độ lũ hồi thì bắc ra, để bột nguội hẳn.Cắt bột thành miếng vừa ăn.Cho bột vào rán trên chảo dầu đến lúc chín hầu như 2 mặt.Đập một trái trứng vào chén bát rồi đánh tan ra.Khi bột rán chín tới, đổ trứng vào phần bột cùng rắc hành thái nhỏ tuổi lên trên đến lúc trứng chín thì đem bánh ra đĩa. Cho đu đủ bào lên ở trên bánh.Làm nước chấm gồm xì dầu cùng với đường, tương ớt và trải nghiệm bánh.

Bạn đang xem: Làm bánh từ bột năng

2. Các món hấp làm cho từ bột năng

2.1. Bánh chuối

Bánh chuối là sự phối kết hợp giữa vị ngọt thơm của chuối cùng dẻo dẻo của bột năng khiến cho cả gia đình thích thú. Đây là món nạp năng lượng vặt tương thích cho cả người già với trẻ nhỏ, lại rất đơn giản thực hiện.

Bánh chuối bột năng để tạo độ sánh – thơm ngon, dễ làm

Chuẩn bị nguyên liệu:

10 quả chuối chín1kg dừa nạo260g bột năng100g bột gạo (hoặc bột mì)300ml nước cốt dừa1 ống vani10g vừng rangĐường, muối

Cách thực hiện:

Chuối bóc vỏ, thái thành mọi lát mỏng manh khoảng 1cm.Cho chuối vào tô, thêm đường đủ để tủ một lớp mỏng dính lên chuối rồi hòn đảo đều với để khoảng tầm 20 phút để mặt đường ngấm vào chuối.Dừa nạo nuốm với nước ấm và lấy khoảng tầm 400ml.Cho vào một tô không giống 250g bột năng, 100g bột gạo, 50g đường, 1 thìa bé dại muối, 1 ống vani và 2 bát nước, hài hòa hỗn hợp.Cho chuối vào tất cả hổn hợp trên trộn mọi và nhẹ tay.Cho các thành phần hỗn hợp vào khuôn với giàn đều.Đổ nước vào nồi gồm xửng hấp và cho khuôn bánh chuối vào hấp khoảng tầm 20 phút, lấy ra để nguội.Cho nước dừa vào nồi, thêm đường, muối và khuấy đầy đủ ở lửa nhỏ dại đến khi sôi lên thì cho hỗn hợp 1 chút bột năng để tạo độ sánh và nước vào và đợi nước cốt dừa sôi lên.Khi nước cốt dừa tất cả độ sánh thì tạm dừng và tắt bếp.Lấy bánh chuối ra khuôn và thái miếng vuông tùy thích, rưới nước dừa tươi lên trên và rắc thêm vừng rang nhằm món bánh thêm hấp dẫn. 

2.2. Bánh domain authority lợn

Bánh da lợn là món ăn uống thơm ngon với vị bùi bùi của đậu xanh, nhẹ nhẹ của lá dứa kết hợp với bột năng sản xuất nên xúc cảm mềm dai, ngọt nhẹ. Công thức thực hiện món ăn này cũng không hề khó.

Bánh domain authority lợn mượt dai, ngọt nhẹ

Chuẩn bị nguyên liệu:

100g bột gạo tẻ500g bột năng500g dừa nạo5 nhánh lá dứa400g mặt đường trắng200g đậu xanh quăng quật vỏ, bóc đôi

Cách thực hiện:

Đậu xanh vo sạch, cho vào xửng và hấp chín.Cho đỗ xanh ra ngoài, nhằm nguội cùng giã nhuyễn bởi cối hoặc đồ vật xay.Lá dứa rửa sạch, cắt nhỏ dại và xay nhuyễn.Cho hỗn hợp lá dứa lọc qua khăn sạch để đưa nước cốt.Dừa nạo cho vô nước ấm, thế lấy nước cốt.Trộn bột đậu xanh: cho vào tô 250g bột năng, 50g bột gạo, 200g đường, đậu xanh, nước cốt dừa và trộn đều. Rất có thể sử dụng máy xay sinh tố nhằm xay nhuyễn tất cả hổn hợp và rây lại thiệt mịn.Trộn bột lá dứa: cho phần bột gạo, bột năng để tạo độ sánh và đường còn lại vào trong chén tô. Thêm nước dừa vậy và khuấy đều, rây qua rây. Chuẩn bị nồi tất cả xửng hấp, cho khuôn bánh vào xửng.Đổ vào khuôn bánh bột lá dứa và hấp trong tầm 5 phút tiếp nối đổ tiếp phần bột đỗ xanh vào hấp chín.Có thể đổ lần lượt các lớp đậu xanh cùng lá dứa sẽ giúp bánh trông đẹp mắt hơn.Khi bánh chín trả toàn, mang đến khuôn thoát ra khỏi xửng hấp, nhằm nguội và trải nghiệm bánh.

Xem thêm: Hướng Dẫn Cài Đặt Game Cadillacs And Dinosaurs(Bộ Đội Và, Khủng Long)

2.3. Bánh đúc nóng

Bánh đúc là món ăn sáng truyền thống lịch sử mềm dẻo, được rất nhiều người sàng lọc để thay đổi bữa cho gia đình. Món ăn uống này hết sức dễ thực hiện với các nguyên liệu đơn giản.

Món bánh đúc nóng dễ dàng làm, thay đổi bữa cho cả gia đình

Chuẩn bị nguyên liệu:

100g bột gạo tẻ100g bột năng600ml nướcDầu ăn, muối, nước, dầu mè

Cách thực hiện:

Cho vào nồi bột gạo tẻ, bột năng, 1 không nhiều muối và 600ml nước.Dùng đũa quất thật đầy đủ phần bột đến khi tan hết, thanh lọc phần nước bột này qua rây để thải trừ bột vón cục.Bắc nồi bột lên bếp, vặn lửa trung bình và cần sử dụng đũa khuấy đều tiếp tục phần bột này trong quy trình nấu nhằm tránh bén đáy nồi.Khi các thành phần hỗn hợp sệt và đặc dần lại, hạ lửa về mức nhỏ.Khi tất cả hổn hợp bột sệt quánh cùng ngả white color đục, cho vào nồi dầu nạp năng lượng và dầu mè, trộn đều.Tiếp tục quấy ở tầm mức lửa nhỏ nhất cho đến khi nhấc đũa lên bột dẻo quánh và trong thì tắt bếp, bê chảo khỏi bếp.Múc bánh đúc vào bát, cho thêm nhân làm thịt hoặc giò tùy thích, trộn nước mắm chua ngọt với rắc rau củ thơm nhằm món ăn thêm hấp dẫn. 

3. Những món nạp năng lượng vặt có tác dụng từ bột năng

3.1. Trân châu

Tự làm cho trân châu từ bột năng vừa bình yên lại dẻo dai hấp dẫn. Công thức triển khai món ăn từ bột năng lại siêu dễ.

Chân châu white dễ có tác dụng với bột năng

Chuẩn bị nguyên liệu: 

160g bột năng10g bột rau củ câu dẻo3 muống nêm canh đườngNước sôi

Cách thực hiện:

Cho bột năng để tạo độ sánh và bột rau xanh câu vào sơn trộn đều.Từ từ chan nước sôi vào tất cả hổn hợp và khuấy đều.Nhồi bột đến lúc khối bột trở bắt buộc mịn dẻo là đạt.Để bột nghỉ khoảng tầm 30 phút sau đó nhồi bột tiếp và nặn viên bé dại vừa ăn.Bắc nồi nước lên nhà bếp đun sôi, kế tiếp cho trân châu vào và khuấy đều.Khi trân châu nổi lên thì đun thêm khoảng tầm 10-15 phút với tắt bếp.Đậy nắp với ủ trân châu trong vòng 15 phút.Vớt trân châu ra ngâm ngập nước lạnh khoảng tầm 5-7 phút để chế tạo ra độ giòn dẻo hơn.Vớt trân châu ngoài nước lạnh và ngâm thuộc đường.Trân châu có tác dụng từ bột năng để tạo độ sánh trong vắt, dẻo ngon cùng ngọt nhẹ tương xứng với các món như trà sữa, chè…

3.2. Chè bột năng

Bằng những nguyên vật liệu rất dễ dàng và đơn giản kết hợp với sự khéo léo bạn đã sở hữu thể đãi cả mái ấm gia đình món chè bột năng để tạo độ sánh thanh mát, hấp dẫn. 

Chè bột năng để tạo độ sánh thanh mát, hấp dẫn cho cả gia đình

Chuẩn bị nguyên liệu:

100g bột năng200g khoai langCác nguyên liệu thêm vào tùy chọn như: đậu phộng, đậu xanh, lựu, cùi dừa tươi…Đường, muối, nước cốt dừaNước lọc

Cách thực hiện:

Lọc bột năng để tạo độ sánh qua rây nhằm tránh vón cục.Cho thêm một không nhiều muối, thêm nước lọc đàng hoàng vào bột cùng nhào cho đến lúc bột ráo.Khoai lang gọt vỏ, cắt thành miếng bé dại và lấy đi hấp.Nghiền nát phần khoai lang hấp cùng trộn với bột năng.Cho thêm nước cùng nhào cho khi tất cả hổn hợp khoai lang và bột năng để tạo độ sánh không dính tay.Nặn viên chè bột năng để tạo độ sánh theo form size tùy thích. (thực hiện tựa như với phần nhân đậu xanh, đậu phộng…)Bắc nồi nước lên bếp và đun sôi, đến đường với chất ngọt tùy khẩu vị.Cho thêm nước dừa tươi và những viên trà vào nấu đến khi những viên trà nổi, khuấy hầu như và tắt bếp.

Như vậy, chỉ cần gói bột năng để tạo độ sánh “thần thánh” kết hợp với các nguyên liệu dễ kiếm bạn đã có thể chế biến không hề ít món ăn không giống nhau cho gia đình. Còn do dự gì nữa cơ mà không nhảy ngay app kftvietnam.com để mua nguyên liệu quality và trổ tài làm bếp món ăn từ bột năng như bánh, chè lôi cuốn thôi nào!