CÁCH LÀM MỨT MÃNG CẦU NGÀY TẾT: TRĂM PHẦN TRĂM THÀNH CÔNG

Khay mứt là 1 phần không thể thiếu trong mỗi dịp tết, chính vì vậy các bạn nên chuẩn bị từ sớm bằng phương pháp mua ngoại trừ hàng tuyệt tự tay chế biến. Hôm nay, Kate đang hướng dẫn các bạn cách làm mứt mãng cầu xiêm dẻo ngon như kế bên tiệm để biến đổi khẩu vị cho cả nhà với món mứt lạ miệng, thơm lừng nhé. Cùng vào phòng bếp thôi nào!

*

Cách làm mứt mãng ước dẻo thơm ngon, lạ miệng (Ảnh: Internet)

Mãng ước hay còn được gọi là mãng ước gai là nhiều loại trái cây chứa không ít vitamin và những chất bổ dưỡng khác. Còn điều gì tuyệt vời rộng khi được thưởng thức món mứt dẻo thơm, chua nhuốt nhuốt ngọt ngọt hài hòa cùng với bóc tách trà rét rồi hàn huyên chổ chính giữa sự? Mứt mãng cầu không dễ bị ngán như các loại mứt khác, tương xứng khẩu vị đa số người và đặc biệt quan trọng hơn là có thể bảo vệ lâu ngày. Cách làm mứt mãng mong dẻo rất solo giản, bạn hãy sẵn sàng mãng cầu chín và đường cát rồi tuân theo hướng dẫn sau đây nhé. Chắc chắn rằng mẻ mứt đầu tay sẽ thành công xuất sắc và rất là hấp dẫn đấy.

Bạn đang xem: Cách làm mứt mãng cầu ngày tết: trăm phần trăm thành công

Kate xem xét thêm là khi chọn mãng cầu làm mứt, bạn nên chọn mãng ước xiêm chín, domain authority hơi vàng, các mắt rộng lớn và phương pháp xa nhau thì mãng ước rất ngon, to cùng dai nhé. Một số loại mãng cầu này vô cùng thích hợp để gia công mứt đấy!


Mục Lục

Cách làm cho mứt mãng cầu xiêm dẻo ngonHướng dẫn giải pháp làm mứt mãng mong xiêm dẻo ngọt

Cách làm cho mứt mãng ước xiêm dẻo ngon

Nguyên liệu cần chuẩn bị


1kg mãng mong xiêmĐường cát: 500g

Hướng dẫn giải pháp làm mứt mãng cầu xiêm dẻo ngọt

Sơ chế nguyên liệu

Mãng cầu xiêm mua về cọ thật sạch, để ráo nước rồi gọt bỏ vỏ, tách hạt để riêng.

Ướp mãng cầu với đường

Tùy theo lượng mãng mong mà chúng ta ướp với đường đến hợp khẩu vị với hợp lý. Thông thường, 1kg giết mãng cầu đề xuất ướp với tầm 500g đường mèo trắng.

*

Các cách sơ chế mãng cầu và ướp đường (Ảnh: Internet)

Sau khi bóc lấy phần giết mổ mãng cầu, bạn cho vào âu một tấm mỏng, tiếp đến cho một lớp mặt đường lên trên, thực hiện tương trường đoản cú như vậy cho tới khi không còn mãng ước và đường. Ướp con đường với mãng cầu trong vòng 2 tiếng cho đường rã hết cùng thấm đa số vào mãng cầu.

Xem thêm: Cách Đặt Hình Nền Cho Laptop, Cách Cài Đặt Hình Nền Máy Tính Win 7

Công đoạn sên mứt

Sau lúc mãng ước và mặt đường đã ngâm đủ thời gian, bạn bật phòng bếp bắc chảo dày lên đợi chờ cho nóng thì cho chỗ mãng mong vào sên ngơi nghỉ lửa nhỏ. Sử dụng và mộc khuấy nhẹ cùng đánh đông đảo tay sao cho mứt mãng ước xiêm được dẻo cùng trở đề nghị nhuyễn mịn là được.

Thời gian sên mứt trong tầm 40 phút, khi chúng ta thấy mãng ước trong lại và con đường tan ngấm phần đa từng miếng mãng mong là được.

*

Khi thấy đường tan hết cùng ngấm vào mãng cầu bạn cho tất cả hổn hợp lên bếp sên(Ảnh: Internet)

Công đoạn gói mứt

Đợi mang lại mứt nguội hoàn toàn bọn họ sẽ thực hiện quy trình gói mứt. Cắt giấy kính rộng khoảng chừng 5cm, nhiều năm 10cm tiếp đến cho mứt mãng cầu vào giữa, xoắn hai đầu miếng giấy nhẵn kính vào làm thế nào để cho giống hình viên kẹo là được. Làm cho tương tự cho tới khi không còn mứt mãng cầu.

Yêu cầu thành phẩm

Mãng cầu khi đạt yêu thương cầu sẽ sở hữu được màu hơi đá quý nâu, mứt dẻo ngọt với nhuyễn mịn.