Home / Văn Hóa / cách làm xôi chiên chà bôngCÁCH LÀM XÔI CHIÊN CHÀ BÔNG03/12/2021Xôi chiên là một món ăn rất dân dã nhưng lại chất chứa một sức hấp dẫn khó cưỡng. Xôi nếp chiên có giòn giòn, dẻo thơm cùng với lớp thịt nhân kftvietnam.com đậm đà sẽ khiến bạn cứ muốn ăn hoài hoài.Bạn đang xem: Cách làm xôi chiên chà bôngCách làm xôi chiên tại nhà rất đơn giản, ăn kftvietnam.com mà lại đảm bảo vệ sinh. Bạn đã biết cách làm chưa nào? Hãy cùng theo dõi hướng dẫn cách làm xôi chiên dưới đây để ứng dụng ngay vào cuỗi tuần này nhé.Bạn đang xem: Cách làm xôi chiên chà bôngXôi chiên nhân thịt giòn giòn ăn cực thíchChuẩn bị nguyên liệu làm xôi chiên2 chén gạo nếp250g thịt nạc xay nhuyễn½ củ cà rốt½ củ sắn nhỏVài tai nấm mèoHành lá, tiêu, muối, đường, dầu ănTương ớt, ruốc hoặc chà bôngCách làm xôi chiên giòn kftvietnam.com khó cưỡngCách làm xôi chiên tổng hợp các bước cực nhanh và đơn giảnBước 1: Hướng dẫn cách nấu xôi và ướp thịtNếp mua về đãi sạch. Pha một tô nước lạnh với ít muối ngâm nếp qua đêm. Sáng hôm sau, đổ nếp ra rổ cho ráo nước rồi cho vào xửng hấp chín. Rưới thêm một ít nước cốt dừa, hoặc một muỗng dầu ăn, xới nếp đều để xôi nếp tăng hương vị.Nêm nếm phần thịt xay với tiêu, muối, đường cho vừa ăn, ướp thịt khoảng 30 phút. Cà rốt, củ sắn rửa sạch, gọt vỏ xắt nhuyễn hạt lựu. Nấm tai mèo cũng ngâm nước cho nở rồi cắt chân, xắt nhuyễn. Cách làm nộm hoa chuối gà xé cực kftvietnam.com cho cả nhàBắt chảo lên bếp, phi thơm hành tỏi, cho thịt vào xào chín, cho tiếp cà rốt, củ sắn, tài mèo vào xào qua xào lại nêm nếm thêm hạt nêm. Thịt chín thì tắt bếp, cho thêm hành lá, tiêu cho thơm. Nhân làm xong cho ra chén để nguội.Bước 2: Cách làm xôi chiênMẹo nhỏ là sau khi tạo hình xôi xong thì cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 15 phút để xôi khô bề mặt khi đem chiên sẽ dễ hơn.Xem thêm: Hình Ảnh Sơ Đồ Tư Duy Đẹp - 15 Phần Mềm Vẽ Sơ Đồ Tư Duy Tốt NhấtBắt chảo chống dính lên bếp. Cho ít dầu ăn lên chảo và chiên xôi vàng đều hai mặt. Lót giấy thấm dầu lên một cái dĩa, xôi chiên vàng thì vớt ra dĩa cho thấm dầu.Bước 3: Hoàn thànhCắt đôi miếng xôi ra, nhồi hỗn hợp nhân thịt đã chuẩn bị vào cho thêm tương ớt, ruốc hoặc chà bông tùy theo khẩu vị.Như vậy ta đã hoàn thành được món xôi chiên kftvietnam.com như trong truyền thuyết. Rất đơn giản, chỉ cần qua vài công đoạn nhỏ giờ đây đã có được món xôi chiên kftvietnam.com hết ý, chất lượng và vệ sinh. Cùng thực hiện và chia sẻ thành quả với bạn bè gia đình mình ngay thôi. Cách làm bún chả kftvietnam.com như ngoài hàngChúc bạn thành công với cách làm xôi chiên trên.