CÁCH NẤU LẨU CUA BIỂN VỚI BẦU

Với vật liệu của rất có thể chế biến thành nhiều món: trường đoản cú hấp bia, luộc sả, rang muối, răng mẻ, lẩu bầu,… nhưng trong số đó món lẩu cua biển khơi nấu bầu là món ăn rất được ưa chuộng nhất với vị đặc trưng của cua hòa thuộc vị ngọt thanh thanh của bầu càng làm món ăn uống thêm hấp dẫn. Sau đây, hải sản Ông Giàu đã hướng dẫn phương pháp nấu lẩu cua biển lớn nấu bầu thật bỏ ra tiết.

Bạn đang xem: Cách nấu lẩu cua biển với bầu

Lẩu cua đại dương nấu thai hấp dẫn

Nguyên liệu cần chuẩn bị cho món lẩu cua biển lớn nấu bầu

Có 2 một số loại cua hiện giờ là cua gạch với cua thịt. Phương pháp phân biệt cua gạch cùng cua thịt khá dễ, cua gach là cua cái có yếm dưới bụng to, cua thịt là cua đực với mẫu yếm bên dưới bụng bé dại hơn. Biện pháp chọn cua: bạn hãy chọn những con cua khỏe, khi bóp ở dưới phần mai cua không biến thành óp là cua chắc. Đối cùng với món lẩu này thì nguyên vật liệu chính đó là cua gạch do cua gạch men nó tất cả gạch nhằm ta mang gạch ra chế biến thành nước chấm, nước sốt sẽ tạo nên nên color rất đẹp.

Các vật liệu cần chuẩn bị cho món ăn ví dụ như sau:

– Cua gạch: 1kg

– nấm rơm: 50g

– Bầu: 1 trái khoảng tầm 600g

– Miến khô: 200g

– các loại nguyên vật liệu khác: 200g rau củ mồng tơi, 2 quả cà chua, 20g tôm khô, 1 trái dừa bao gồm nước dừa tươi, hành lá, ớt sừng, hành tím, tỏi băm.

– Gia vị: đường, muối, hạt nêm, nước mắm cùng một không nhiều màu điều.

Cách chế tao món lẩu cua biển lớn nấu bầu

Hướng dẫn cụ thể cách đun nấu lẩu cua biển khơi nấu bầu

Bước 1: Sơ chế những nguyên liệu: nấm rơm chúng ta rửa sạch rồi giảm dấu chữ thập trên đầu nấm. Quả cà chua rửa không bẩn thái lát. Thai cắt khoanh nửa rồi cọ sạch. Rau mồng tơi lặt và rửa sạch nhằm ráo. Miến ngâm trước 15 phút khi ăn. Dừa tươi lấy nước. Ớt sừng, hành lá thái nhỏ, hành tím, tỏi lấy băm nhuyễn. Tôm khô ngâm nước ấm.

Sơ chế mộc nhĩ rơm

Bầu cắt nửa khoanh

Bước 2: Cua cọ sạch, bóc mai đem phần gạch của cua để riêng, sau đó cắt cua làm 4. Nhớ loại trừ phần yếm cua và chỉ để lại phần thịt cùng chân thuộc mai cua.

Xem thêm: Điện Thoại Htc 816 Màu Cam 1, Điện Thoại Htc Desire 816 Màu Cam 1

Tách mang phần gạch cua nhằm riêng

Càng cua đập dập

Bước 3: Phi thơm màu dầu điều với hành tím cùng tỏi băm đến dậy mùi, tiếp đến cho phần cà chua vào hòn đảo sơ chế tác màu. Sau đó cho phần cua vẫn sơ chế vào tao sơ qua cùng rồi cho phần nước dừa thuộc ít nước dùng làm sao cho vừa đầy đủ vào nồi cua. Chờ sôi, ta vớt của ra để riêng. Tiếp nối cho phần mộc nhĩ rơm đã chuẩn bị cùng phần ớt sừng. Cuối cùng nêm nếm hương liệu gia vị vừa ăn, nhắc xuống tắt nhà bếp và dồn phần hành lá vào.

Cắt thịt cua có tác dụng 4 và đem tao

Bước 4: trình bày lẩu để lên trên bếp cho nóng thuộc phần cua với bầu, miến, rau mùng tơi dọn kèm và trải nghiệm món lẩu.

Mách nhỏ: chúng ta có thể làm phần gia vị chấm với gạch men cua cực ngon bởi cách: tao thịt nạc băm cùng với hành phi, cà chua, dầu và một chút ít mì chính cùng không nhiều mắm nước. Tất cả nấu lên với đánh mang lại tan ra. Sau đó cho thêm một ít trứng và dồn phần gạch cua vào. Đây chính là điểm nhấn của món nạp năng lượng Cua đại dương nấu bầu đó.

Với công thức nấu món lẩu cua biển nấu bầu như trên. Hy vọng các các bạn sẽ có cho doanh nghiệp thêm một bí quyết nấu ăn uống mới. Món lẩu cua biển này có hương vị của cua ngọt với vị ngọt thanh của bầu, cùng mùi vị nước chấm gạch cua quánh trưng bảo đảm sẽ làm bạn bất tỉnh ngây. Chúc chúng ta ngon miệng.

Bạn vẫn xem nội dung bài viết Hướng dẫn cách nấu lẩu cua đại dương nấu bầu cực ngon tại chuyên mục Món ngon, bên trên website hải sản Ông giàu - Vựa Chuyên thủy sản Tươi sống Ngon giá bán Rẻ, Sỉ TpHCM. Hy vọng nội dung bài viết đã giải đáp các thắc mắc về sản phẩm này như: giới thiệu chung, so sánh, phía dẫn biện pháp sử dụng, giá bao nhiêu, cài đặt ở đâu giá bèo nhất cùng với các vấn đề tương quan khác. Nếu bạn muốn tư vấn về sản phẩm cũng như đặt hàng xin vui lòng tương tác Hotline / Zalo / Facebook.